Cancer de la prostate : un composé des champignons de Paris pourrait ralentir sa progression

Une bonne nouvelle pour les mangeurs de champignons, moi je les mange crus. Une étude menée sur des souris montre que certaines substances contenues dans les champignons de Paris peuvent supprimer l’activité des récepteurs des androgènes, une protéine qui participe au développement du cancer de la prostate.   Avec 50 403 nouveaux cas en 2015 […]