Un excellent article de Julien Venesson, Journaliste scientifique, fondateur du laboratoire UNAE et qui montre que le premier critère qui guide le choix des consommateurs lors de l’achat de denrées alimentaires est le prix, comme l’indiquent de façon constante les enquêtes portant sur nos habitudes de consommation. La qualité gustative du produit, sa composition nutritionnelle […]
Mais qu’ils sont beaux mes légumes !!! achetez mes abricots…!!! Extrait d’une lettre envoyée à Michel Dognat. Merci Michel. Ma cousine a épousé un arboriculteur-maraîcher qui a sa grande propriété dans la vallée du Rhône. Il cultive sur plusieurs hectares des choux fleurs et d’autres légumes, et également sur plusieurs hectares des citrouilles qu’il […]
De nos jours manger bio et équilibré n’est pas suffisant pour apporter à notre organisme les nutriments qui nous permettraient de lutter contre les maladies et les symptômes liés à l’âge. Cette “extinction nutritionnelle” des aliments modernes est un problème majeur. C’est pourquoi l’initiative que lance Sébastien Duparc avec Dominique Rueff, l’un des plus grands […]
J’ai retrouvé un article de Jean Marc de Santé Nature Innovation sur ses 12 principales stratégies anticancer et avec lesquelles je partage un avis très favorable. Il suffit simplement de les mettre en application sans avoir peur de ne plus se faire plaisir, ou de sombrer dans la déprime. N’attendez donc pas le diagnostic pour […]
Ce matin, Je voulais vous poster une belle histoire. Un journal américain a publié en octobre 2012 un article extraordinaire intitulé « L’île où les gens oublient de mourir » (The Island Where People For get To Die). Il rapporte l’histoire d’un combattant de la seconde Guerre mondiale d’origine grecque, Stamatis Moraitis, qui partit s’installer […]
Un article paru dans Plantes et Bien-Etre de ce mois-ci a retenu mon intention. Je me suis dit : » il me parle « . Il me parle tellement que je ne pouvais écarter tout désaccord avec la personne concernée par cet article : le médecin oncologue, Véronique Chabernaud. ET oui…vous voyez, je peux être d’accord avec […]
Car comme disait le sage : « Partout où j’ai trouvé l’ail, j’ai trouvé la santé. Et inversement : partout où j’ai trouvé la santé, j’ai trouvé l’ail »… Merci Gabriel de Pure Santé pour cet excellent article sur ail. Je pratique l’ail, je travaille en partie mes défenses immunitaires avec ce légume magique. C’est peut-être grâce à […]
Encore un article sur l’alimentation, un de plus vous me direz…Mais d’une grande importance à mon goût ( pardonnez moi l’expression ) Au moins 3 fois par jour vous donnez à votre corps des substances qu’il va devoir ingérer. Ces substances représentent son carburant. Grâce à elles il va pouvoir se développer, s’équilibrer, se régénerer…Quelle […]
En ces jours de fête, je vais certainement passer pour un » décalé » mais je voulais vous parler ou reparler du jeûne. Je sais c’est une pratique qui devient à la mode, mais cesser de s’alimenter ne doit pas être une peur. Il faut aller au delà pour se dépasser et comprendre qu’il est […]
Ce matin, je voulais démarrer la journée par une parenthèse sur l’alimentation, qui me semble être une priorité. Vous connaissez certainement le fameux adage prêté à Hippocrate : »Que ton aliment soit ta seule médecine ». Et pourtant vous aurez certainement constaté durant vos consultations avec les médecins, les oncologues…que les conseils alimentaires divulgués sont, si ce […]
Commentaires récents